5 raisons ahurissant vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de manger du céleri

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5) Le céleri contient du « psoralènes », un composant qui peuvent augmenter la sensibilité de la peau d’une personne à la lumière ultraviolette. Selon un article Octobre 2000 du « Baylor University Medical Center Actes » si une personne met du jus de céleri sur leur peau, puis va au soleil, la peau va développer un type de dermatite de brûlure ou une éruption cutanée dans les 12 à 36 heures après.

Sources:

https://www.ewg.org/foodnews/summary.php

https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2962?fg=&man=&lfacet=&format=&count=&max=25&offset=&sort=&qlookup=celery

https://www.epa.gov/pesticides

http://alkalinevalleyfoods.com

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